Medovicový – lesní med přímo od včelaře z lokality Kdyně – pomezí Českého lesa a Šumavy. Medovicový med pochází z medovice, což je sladká lepkavá látka produkovaná stejnokřídlým hmyzem – zejména mšicemi a puklicemi. V naší lokalitě včely sbírají medovici nejčastěji ve smrkových porostech.
Medovicový med má typickou tmavou až černou barvu. Má vyšší podíl minerálních látek a jednoduchých cukrů než květové medy. Zpravidla vydrží déle v tekutém stavu.
Med může po nějaké době zkrystalizovat (zcukernatět), jedná se o přirozený proces, který nemá vliv na kvalitu medu.
